JAKARTA, SAWITSUMATERA.ID- Harga minyak sawit pada tahun 2027 diperkirakan berpotensi mengalami kenaikan signifikan yang dipicu oleh penurunan volume ekspor Indonesia akibat tingginya konsumsi dalam negeri untuk program biodiesel.

Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI) menilai bahwa lonjakan harga minyak sawit 2027 ini dikhawatirkan dapat memicu kenaikan harga minyak goreng serta berbagai produk turunannya, baik di pasar domestik maupun internasional.

BACA JUGA:Harga TBS Sawit Sulawesi Barat Tembus Rp 3.455,23 per Kilogram pada Oktober 2026

Kekhawatiran tersebut disampaikan langsung oleh Sekretaris Jenderal GAPKI Hadi Sugeng Wahyudiono dalam sesi tanya jawab konferensi pers The 22nd Indonesian Palm Oil Conference (IPOC) and 2027 Price Outlook (IPOC 2026) di Kantor GAPKI, Jakarta, Jumat (9/10/2026). Hadi menjelaskan bahwa komoditas minyak sawit menyumbang sekitar 35 persen dari total pasokan minyak nabati dunia, sehingga perubahan dinamika pasokan dari Indonesia akan langsung memengaruhi keseimbangan pasar global.

BACA JUGA:Harga TBS Sawit Tertinggi di Dharmasraya Tembus Rp 3.764 per Kilogram

“Minyak sawit bukan satu-satunya minyak nabati di dunia. Kontribusinya sekitar 35 persen, dan berlaku hukum supply and demand. Kita khawatir kalau banyak terserap di dalam negeri dan ekspornya kurang, apalagi ditambah kurang baiknya panen minyak nabati lain di Eropa, harga akan terdongkrak naik,” ujar Hadi.

Ia menambahkan bahwa kenaikan harga komoditas ini tidak hanya berdampak pada perdagangan internasional, tetapi juga berimbas secara domino ke pasar domestik. “Kalau terdongkrak naik, efeknya minyak goreng dan sebagainya, akan banyak rentetannya. Itu yang kita jaga. Jadi sekali lagi, sangat rentan antara supply dan demand untuk kelapa sawit ini,” katanya.

BACA JUGA:Harga TBS Sawit Sulawesi Tengah Terkoreksi Rp 24,43 per Kilogram Selama Oktober 2026

Meskipun proyeksi harga tahun 2027 membayang tinggi, GAPKI masih cukup optimistis terhadap capaian produksi tahun 2026 yang ditargetkan mampu menembus angka 58,8 juta ton. Optimisme ini didasari oleh kondisi curah hujan yang baik sepanjang tahun lalu serta proses pemupukan yang optimal, sehingga dampak fenomena El Nino terhadap hasil panen tahun ini tidak terlalu signifikan. Kendati demikian, Bendahara Umum GAPKI Mona Surya sempat menyoroti tantangan penurunan berat janjang rata-rata (BJR) di perkebunan sebesar 17–20 persen dalam dua bulan terakhir akibat dampak kemarau.

BACA JUGA:Harga TBS Sawit Kalbar Periode II Oktober 2026 Tembus Rp3.378/Kg, Berikut Rincian Lengkapnya

Mengenai perkiraan detail besaran angka kenaikan harga minyak sawit tahun 2027, GAPKI memilih menyerahkan analisis lengkapnya kepada para pakar pasar minyak nabati dunia dalam ajang IPOC 2026. Analis senior seperti Dorab Mistry dari Godrej International dijadwalkan akan memaparkan proyeksi komprehensif tersebut pada konferensi yang akan digelar pada 11–13 November 2026 di Bali International Convention Center, Nusa Dua, Bali.(*)